กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

DMCR FACEBOOK

อร่อยเด็ด ภูมิปัญญาเมนูอาหารจากพืชป่าชายเลน

  • 15 มิ.ย. 2561
  • 1,277
อร่อยเด็ด ภูมิปัญญาเมนูอาหารจากพืชป่าชายเลน

เคยชิมกันบ้างไหม เทมปุระใบโกงกาง วิธีทำแสนง่ายๆ ใช้แป้งทอดกรอบ ๑ ถ้วยครึ่ง ผสมเข้ากับน้ำเย็นจัดในอัตราเท่ากัน แล้วนำใบโกงกาง หรือใบต่อไส้ ที่ไม่แก่หรืออ่อนจนเกินไป (ใบเพสลาด) มาชุบแป้งแล้วทอดในนำ้มันร้อนๆ จนสุกเหลืองอร่าม เท่านี้ก็ได้รับประทานอาหารว่างสุดชิลล์กันแล้ว

ข่าวสารที่เกี่ยวข้อง