กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

DMCR FACEBOOK

เกร็ดความรู้ ทช.

27 พ.ค. 2558
1,297

เกร็ดความรู้ ทช.

ผักหวานทะเล หน้าตาคล้ายผักหวานบ้าน บางท้องถิ่นเรียก ผักคันทรง ผักก้านตรง หรือผักก้านถึง นิยมทานใบใส่ในแกงกะทิ ทานเป็นผักสดหรือผักลวกจิ้มน้ำพริก สรรพคุณแก้บวมเนื่องจากไตและหัวใจพิการ แก้น้ำเหลืองเสีย เหน็บชา ร้อนใน
ส่วนผสม : ต้มกะทิผักหวานทะเลกุ้งสด
- ผักหวานทะเล 2 ถ้วย
- กุ้ง 1/2 ถ้วย
- วุ้นเส้น 1/2 ถ้วย
- หัวหอม 1-2 หัว
- กะปิ 1/2 ช้อนชา
- กะทิ 1 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา

ต่อไป

ย้อนกลับ

ข่าวสารที่เกี่ยวข้อง

กรมทะเลชายฝั่ง โดย สทช.5 : ฝากใจไว้...ไม่ฝากขยะ (5 สิ่งไม่ควรทำเพื่อทะเลไทย)

30 มิ.ย. 2569

กรมทะเลชายฝั่ง โดย สทช.5 : ฝากใจไว้...ไม่ฝากขยะ (5 สิ่งไม่ควรทำเพื่อทะเลไทย)

กรมทะเลชายฝั่ง โดย สทช.5 : ฝากใจไว้...ไม่ฝากขยะ (5 สิ่งไม่ควรทำเพื่อทะเลไทย)

อ่านต่อ

ปลาอะไรเอ่ย? ปลาที่สามารถอาศัยอยู่ได้ทั้งบนบกและในน้ำ อีกทั้งยังปีนต้นไม้ได้

23 มิ.ย. 2569

ปลาอะไรเอ่ย? ปลาที่สามารถอาศัยอยู่ได้ทั้งบนบกและในน้ำ อีกทั้งยังปีนต้นไม้ได้

ปลาอะไรเอ่ย? ปลาที่สามารถอาศัยอยู่ได้ทั้งบนบกและในน้ำ อีกทั้งยังปีนต้นไม้ได้

อ่านต่อ

ทุกคนรู้กันไหมคะว่า “นักปรับปรุงพันธุ์หญ้าดีเด่นแห่งท้องทะเลคือสัตว์ชนิดใด?“

17 มิ.ย. 2569

ทุกคนรู้กันไหมคะว่า “นักปรับปรุงพันธุ์หญ้าดีเด่นแห่งท้องทะเลคือสัตว์ชนิดใด?“

ทุกคนรู้กันไหมคะว่า “นักปรับปรุงพันธุ์หญ้าดีเด่นแห่งท้องทะเลคือสัตว์ชนิดใด?“

อ่านต่อ

จะเกิดอะไรขึ้น…หากวันหนึ่ง “พะยูน” หายไปจากทะเลไทย?

30 พ.ค. 2569

จะเกิดอะไรขึ้น…หากวันหนึ่ง “พะยูน” หายไปจากทะเลไทย?

จะเกิดอะไรขึ้น…หากวันหนึ่ง “พะยูน” หายไปจากทะเลไทย?

อ่านต่อ

เชิญทุกท่านร่วมเป็นเสียงสำคัญ เพื่ออนาคตของท้องทะเลไทย

25 พ.ค. 2569

เชิญทุกท่านร่วมเป็นเสียงสำคัญ เพื่ออนาคตของท้องทะเลไทย

เชิญทุกท่านร่วมเป็นเสียงสำคัญ เพื่ออนาคตของท้องทะเลไทย

อ่านต่อ

จากคลิปที่แล้ว หลายคนคงรู้กันแล้วว่า “แมงกะพรุน” คือหนึ่งในเมนูโปรดของ “เต่ามะเฟือง” สัตว์ทะเลหายากของไทย

23 พ.ค. 2569

จากคลิปที่แล้ว หลายคนคงรู้กันแล้วว่า “แมงกะพรุน” คือหนึ่งในเมนูโปรดของ “เต่ามะเฟือง” สัตว์ทะเลหายากของไทย

จากคลิปที่แล้ว หลายคนคงรู้กันแล้วว่า “แมงกะพรุน” คือหนึ่งในเมนูโปรดของ “เต่ามะเฟือง” สัตว์ทะเลหายากของไทย

อ่านต่อ