กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

DMCR FACEBOOK

ขอพาทุกท่านพบกับ สุดยอดความอร่อยของ “ปลาเค็ม” ของกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านปัตตานี “โอรังปันตัย”

  • 25 ก.ค. 2567
  • 1,316
ขอพาทุกท่านพบกับ สุดยอดความอร่อยของ “ปลาเค็ม” ของกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านปัตตานี “โอรังปันตัย”

ขอพาทุกท่านพบกับ สุดยอดความอร่อยของ “ปลาเค็ม” ของกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านปัตตานี “โอรังปันตัย”
            อีกหนึ่งภูมิปัญญาประมงพื้นบ้าน สร้างมูลค่าสู่มหานครแห่งอาหารฮาลาล หากใครเคยลิ้มชิมรส “ปลากุเลาเค็ม” ก็จะรู้ว่า ไม่ได้มีเฉพาะความเค็มอย่างเดียว แต่มีรสชาติที่กลมกล่องดีต่อมรับรส แถมกลิ่นก็หอมอบอวลติดจมูกมากๆ แถมกินกับอะไรก็อร่อยสุดๆ เพราะใช้วิธีการหมักปลากุเลาจาก “เกลือหวานปัตตานี” นั้นเอง
หากท่านใดสนใจสามารถติดต่อ : เพจกุเลาเค็ม อินทรีย์เค็ม “โอรังปัน”
สถานที่ : วิสาหกิจชุมชนโอรังปันตัย

ข่าวสารที่เกี่ยวข้อง