DMCR NEWS

          วันที่ 20 พฤศจิกายน ที่บริเวณชายหาดทุ่งทะเล หมู่ 3 ต.เกาะกลาง อ.เกาะลันตา จ.กระบี่ ได้มีชาวบ้านจากหลายพื้นที่ ทั้งในตำบลเกาะกลางและตำบลใกล้เคียง จำนวนกว่า 300 คน ได้เดินทางมาเก็บหอยตะเภา หรือหอยท้ายเภา ที่ฝังอยู่ใต้พื้นทรายหน้าหาดทุ่งทะเลกันเป็นจำนวนมาก บางคนก็เอาไปรับประทาน บางคนก็นำไปขายให้พ่อค้าที่มารับซื้อถึงราคา กก.ละ 360 บาท จากที่ผ่านมาราคาแค่ กก.ละ 130 บาท เนื่องจากมีการส่งออกไปต่างประเทศ ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้นกว่าช่วงที่ผ่านมา เฉลี่ยวันละ 1,000-3,000 บาท

          นางผุดผ่อง รักตัวอายุ 40 ปี ชาวบ้านหมู่ 5 ต.เกาะกลาง อ. เกาะลันตา กล่าวว่า หลังทราบจากเพื่อนบ้านว่ามีหอยตะเภาชุกชุมที่บริเวณหาดทรายทุ่งทะเล ก็ได้เดินทางมาเก็บตั้งแต่ 5 โมงเช้า เก็บได้ประมาณ 3 กิโลกรัม ส่วนหนึ่งจะเอาไปขายพ่อค้าที่มารับซื้อ เนื่องจากราคาค่อนข้างสูง และรถชาติอร่อยไม่แพ้หอยชักตีน 

          ด้านนายศักดิ์ดา ทวีเมือง ประมงอำเภอเกาะลันตา กล่าวว่า มักจะอาศัยอยู่ตามชายหาดในเขตน้ำขึ้นน้ำลง ที่ดินมีลักษณะเป็นดินทรายละเอียดปนเลนเล็กน้อย และมีสีค่อนข้างดำ เช่น ที่หาดปากเม็ง จ.ตรัง และหาดทุ่งทะเล จ.กระบี่ หอยตะเภาจะมีมากหลังช่วงมรสุมทุกปี โดยเฉพาะเวลาน้ำทะเลลดต่ำสุด หอยตะเภาจะขึ้นมาฝังตัวอยู่บริเวณใต้พื้นทรายลึกประมาณ 1-2 นิ้ว ชาวประมงจะใช้เหล็กแหลมหรือมีด จิ้มลงไปตามจุดที่มีรู ก็จะพบหอยดังกล่าว และเนื่องจากเนื้อหอยมีลักษณะขาวนุ่มน่ารับประทาน และรสชาติหวานอร่อยไม่เหมือนกับหอยชนิดอื่นๆ ทั้งยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง  เป็นที่นิยมของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ  โดยมีบรรดาพ่อค้าแม่ค้ามารอรับซื้อถึงที่ในราคาสูงถึง กก.ละ 360-460 บาท  เพื่อส่งต่อไปยังประเทศฮ่องกง

ที่มา ประชาชาติธุรกิจออนไลน์